VÍTE CO A KDO JE TO OGAR?
„Ogar“ je typický výraz převzatý z valašského nářečí a označuje chrabré a srdečné venkovské muže. Kromě toho však označuje pivovar, který nabízí nefiltrované, nepasterizované pivo vařené s láskou v budově bývalého kina v malebném prostředí podhůří Beskyd, v Kunčicích pod Ondřejníkem. Příběh pivovaru OGAR provází úcta a láska nejen k samotnému pivu, ale i k samotné kultuře. A to nejen té pivní! Víte, že pivovar sídlí v budově původního kina? Dnes tedy namísto filmů zde můžete společně s pivem vychutnávat i podmanivý výhled na Ondřejník.
Více zde: www.pivovarogar.cz
Odkud pochází?
Pivovar najdete v malebném podhůří Beskyd v Kunčicích pod Ondřejníkem
Jaká piva můžete ochutnat?
- OGAR 11°
Plná jedenáctka s výraznější sladově chlebovou chutí vídeňského a plzeňského sladu, které harmonicky doplňuji české chmely. Její hořkost i plnost jsou vyvážené tak akorát. Hodí se pro každou příležitost a je zárukou kvalitního řemeslného piva.
Nefiltrované, nepasterizované pivo
Alkohol: 4,4 %
EPM: 11%
Slady: Plzeňský, Vídeňský
Chmely: ŽPČ, Premiant
Barva: 10,5 EBC
Hořkost: 28 IBU - OGAR 12°
Tradiční český ležák, který potěší všechny milovníky hořkosti a jemného aroma, které se snoubí s lehkým sladovým tělem. Který jí dává plzeňský slad, žatecký poloraný červeňák a dekokční postup rmutování. K tomu píle a preciznost! Naše dvanáctka je odkazem tradičního ležáku, na kterém nechceme nic a nijak měnit.
Nefiltrované, nepasterizované pivo
Alkohol: 5%
EPM: 12%
Slady: Plzeňský
Chmely: ŽPČ
Barva: 7 EBC
Hořkost: 26 IBU - OGAR Amber ALE 13°
Tento speciál ocení i „nepivaři“. Krásně voní a má pěknou jantarovou barvu. Amber Ale má velmi plné tělo a chutná po lesním ovoci s nádechem angreštového aroma.
Nefiltrované, nepasterizované pivo
Alkohol: 5,2 %
EPM: 13%
Slady: Plzeňský, Mnichovský, Karamelový, barvící
Chmely: Žatecké, Centennial, Topaz
Barva: 40 EBC
Hořkost: 40 IBU - OGAR Medový speciál 15°
Trefa do černého pro něžné pohlaví. Spodně kvašený speciál obsahuje
nejkvalitnější beskydský med, který mu propůjčuje nezaměnitelnou sladkou chuť snoubící se
s lehkou hořkostí žateckých chmelů.
Nefiltrované, nepasterizované pivo
Alkohol: 6,0 %
EPM: 15%
Slady: Plzeňský
Ostatní složky: beskydský med
Chmely: ŽPČ , Sládek
Barva: 18 EBC
Hořkost: 29 IBU
- OGAR Milk Stout 14°
Tento speciál se vyznačuje spojením plné, krémově nasládlé chuti spolu s typicky „stoutově“ kávovou, způsobenou použitím praženého ječmene. Přidali jsme také laktózu a ovesné vločky pro uhlazení celkového projevu piva. Je výtečný a hodí se zejména k čokoládovým dezertům, jako je brownies, sacher apod.
Nefiltrované, nepasterizované pivo
Alkohol: 4,9 %
EPM: 14%
Slady: Plzeňský, Mnichovský,
Pražený ječmen, Barvící
Přísady: Ovesné vločky, Laktóza
Chmely: Challenger, Centennial
Alkohol: 5,7 - OGAR Indian Pale Ale – IPA 14°
Svrchně kvašené pivo typu ALE, tzn. výrazně hořké aromatické pivo. Použité zahraniční chmely dodávají tomuto skvělému speciálu jemnou vůni a chuť exotických citrusových plodů.
Nefiltrované, nepasterizované pivo
Alkohol: 6,3 %
EPM: 14%
Slady: Plzeňský, Mnichovský, Caraaroma
Chmely: Magnum, Cascade, Galaxy, Citra, Equinox
Barva: 12,5 EBC
Hořkost: 45 IBU - OGAR Republika 16°
Výroční polotmavé spodně kvašené nefiltrované a nepasterizované silné pivo. Tento pivní speciál byl vytvořen k oslavě výročí sta let od vzniku Československé republiky. Je tedy uvařen výhradně z českých sladů a chmelů. Vyniká plným sladovým tělem s jemně doznívající hořkostí.
Nefiltrované, nepasterizované pivo
Alkohol: 7,2%
EPM: 16%
Slady: Plzeňský, Mnichovský, Karamelový
Chmely: Agnus, ŽPČ - OGAR Václav – APL 12